البرغل..............

موضوع: البرغل.............. السبت يوليو 09, 2011 12:31 pm

اثبتت الابحاث العلمية ان البرغل يلعب دورا كبيرا في الوقاية من سرطان القولون و سرطان الثدي و كذلك داء السكري
كما يساعد في علاج انواع من مشاكل الهضم و بالاخص الامساك و ذلك يعود الى غنى البرغل بالالياف
يحتوي البرغل على مواد هامة جدا تلعب دورا كبيرا في الحد او في علاج كثير من الامراض

البرغل.............. Bergol_na3em

ومن اهم المحتويات الكيماوية للبرغل حمض الفريوليك و مادة اللجنين و الحديد و الفوسفور و الزنك و المنجنيز و السيلينيوم و المغنسيوم و فيتامينات A, d و غيرها و بروتين و نشا و مواد سكرية بالاضافة الى الالياف و التي لها علاقة بكثير من الامراض

البرغل.............. 1202638400

و تأتي اهمية حمض الفريوليك في انه يقوم بمنع النترات و النتريت الموجودة في كثير من الخضر و الفواكه من تحولها لمادة النيروسامين و التي تسبب مشاكل سرطانية
كما ان مادة اللجنين تعد من اقوى المواد المضادة للسرطان ولها خواص مضادة للاكسدة و تساعد في حماية القلب

البرغل.............. Images?q=tbn:ANd9GcTrobi8g4wrUH4Qz4SQzC0lWKk2hUhBelnp095A3R02FUUHX-4g3g&t=1

البرغل.............. Images?q=tbn:ANd9GcTrobi8g4wrUH4Qz4SQzC0lWKk2hUhBelnp095A3R02FUUHX-4g3g&t=1

من ناحيتي فانا احب البرغل كثيرا خاصة البرغل بحمص و المجدرة ولا ننسى الكبة و التبولة

البرغل.............. D8a8d8b1d8bad984-d8a8d8a7d984d8add985d991d8b5

البرغل.............. D985d8acd8afd8b1d8a9-d8a7d984d8a8d8b1d8bad984

البرغل.............. 741395906mmizh1ec947c87f

و دمتم بصحة و عافية ان شاء الله دائما .............................. خاصة ان الصحة تاج على رؤوس الاصحاء

البرغل.............. 4564alsh3er